Menjar i begudes
-
Menjar i begudes
Les indústries de begudes i aliments produeixen una quantitat important d'aigües residuals. Les aigües residuals d'aquestes indústries es caracteritzen principalment per una concentració extremadament alta de matèria orgànica. A més de molts contaminants biodegradables, la matèria orgànica inclou un gran nombre de microbis nocius que poden afectar la salut humana. Si les aigües residuals de la indústria alimentària es llencen directament al medi ambient sense ser tractades eficaçment, els greus danys tant per als éssers humans com per al medi ambient podrien ser desastrosos.